新春走基层|乡镇走出来的烧鸡“状元” 一年卖出10万只烧鸡

东营市东营区史口镇，穿镇而过的220国道两旁的商品房有几百米长，鳞次栉比地分布着十几家烧鸡店、熟食店。临近除夕，这些店面门前，总少不了车辆。这些人来的目的都是为了东营人最得意的一种美食之一——史口烧鸡。 史口烧鸡制作技艺是东营市级非物质文化遗产，在史口镇，经营烧鸡生意的不少。赵锦江、王玉芳夫妇就是其中之一，也是史口烧鸡的领军人。 乡村走出来的美食 1月25日，腊月廿六。记者驱车来到东营区史口镇，料峭的寒风里，依然能闻到丝丝的烧鸡香味。 赵锦江、王玉芳夫妇二人经营的烧鸡店分外忙......查看更多

2025-02-05